我想知道用脚踩出来的葡萄酒是怎么回事?
很多高端的葡萄酒都是用脚踩出来的，不存在异味一说，首先葡萄酒如果是用机械压榨的和人工踩出来的是不一样的，传统工艺中的葡萄酒都是用人工踩出来的，相对于机器来说，人工踩出来的葡萄酒是传统工艺的传承，对葡萄酒的酿造技术有着更高的要求，就如我们中国的普洱茶一般传统的工艺就是用脚踩踏的，这是一种文化的传承，传统工艺的传承，所以不存在异味一说
葡萄酒真的是用脚踩出来的吗?
现在不是用脚踩出来的，而是用大型设备碾压出来的，用脚踩出来的，那是六七十年代采取的办法，随着科技的进步，大型设备也用在了制造葡萄酒的传统产业领域里的一个新的创新。所以现在完全不用人用脚来踩葡萄了。
传统的葡萄酒就是用脚踩出来的，不过踩葡萄酒可不能瞎踩，这也是有讲究的，踩葡萄的时候不仅要保证将汁液踩出来，而且不能将葡萄籽给踩碎了，不然会影响葡萄酒的口感，想要做到这样的一点也是想当的不容易。
葡萄酒是用脚踩的吗?
现在不是用脚踩出来的，而是用大型设备碾压出来的，用脚踩出来的，那是六七十年代采取的办法，随着科技的进步，大型设备也用在了制造葡萄酒的传统产业领域里的一个新的创新。所以现在完全不用人用脚来踩葡萄了。
法国葡萄酒制作用脚踩吗?
法国葡萄酒制作用脚踩。因为法国葡萄酒里面含有大量的卵磷脂和脂蛋白，而且他们中的热量极高，可以达到几千大卡。我们用脚踩更能激发出葡萄酒中的维生素和大量的营养。我们喝这些酒也能让我们的头脑更加的清醒，皮肤变得更加的柔软。
原来葡萄酒在制作的时候是会用脚踩的。当然不是踩酒，是踩葡萄。尤其是从外国进口的葡萄酒，他们一定是有自己的一套成熟的制作流程的，而很重要的一个步骤就是踩葡萄。
什么是酒脚?
摇动手中的酒杯，让葡萄酒在杯中旋动起来，你会发现酒液像瀑布一样从杯壁上滑动下来，静止后就可观察到在杯沿壁上，会留下酒的残存慢慢下滑，形成所谓的"酒脚"或称为"TEARS"。这是酒体完满或酒精度高的标志。
